Commis de Salle — Service d’Excellence au Château

Château de Mercuès; Cahors; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux Relais & Châteaux, situé à Cahors, recherche un(e) commis de salle expérimenté(e) pour accueillir une clientèle exigeante tout en attention aux détails. La mission inclut la mise en place des espaces, le service à la clientèle et la collaboration avec la cuisine. Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie et au moins un an d'expérience. Ce poste saisonnier offre un cadre de travail unique et des avantages attractifs.

Prestations

Nourriture fournie

Logement possible sur place

Mutuelle & prévoyance

Tarifs préférentiels sur les vins

Qualifications

• Excellente présentation et très bonne éducation.
• Connaissance de la clientèle exigeante.
• Expérience d'au moins un an dans un poste similaire.

Responsabilités

• Participer à un accueil professionnel et chaleureux.
• Assurer la mise en place de la salle et du bar.
• Garantir la bonne communication entre la cuisine et la salle.
• Assurer la propreté des lieux et le bon usage des matériels.

Connaissances

Excellente présentation

Très bonne éducation

Savoir-être

Connaissance de la clientèle exigeante

Rigueur

Goût de la gastronomie

Travail en équipe

Formation

Diplôme en Hôtellerie Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS) ou expérience

Description du poste

Un prestigieux Relais & Châteaux, situé à Cahors, recherche un(e) commis de salle expérimenté(e) pour accueillir une clientèle exigeante tout en attention aux détails. La mission inclut la mise en place des espaces, le service à la clientèle et la collaboration avec la cuisine. Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie et au moins un an d'expérience. Ce poste saisonnier offre un cadre de travail unique et des avantages attractifs.