Commis de salle et bar H/F

Restaurant Léon; Le May-sur-Èvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie de fruits de mer de renommée recherche un Commis de Salle et Bar pour accueillir et servir les clients. Vous serez en charge de la mise en place de la salle, de la préparation des boissons, et du service des plats. Il est essentiel d'avoir un bon sens de l'organisation et des compétences en communication. Ce rôle est parfait pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique aux côtés d'une équipe passionnée par la mer et ses produits.

Prestations

Ambiance conviviale

Formation continue

Qualifications

• Aucune expérience préalable requise, mais une première expérience en service est appréciée.
• Bonnes compétences en communication et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Mise en place de la salle pour accueillir les clients.
• Préparation et service des boissons demandées.
• Apport des plats depuis la cuisine aux clients.
• Débarrassage des tables et consoles une fois le service terminé.
• Redresser les tables pour la prochaine utilisation.

Description du poste

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules‑frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche nos futurs Commis de Salle et Bar (H/F) afin d’accueillir et présenter nos produits aux clients.

Missions principales

• Mise en place de la salle,
• Préparation des boissons commandées par les clients,
• Apport des plats depuis la cuisine jusqu’à la console,
• Débarrassage des consoles,
• Redressage des tables.