Commis de Restauration (H / F)

Bvlgari Hotel Paris; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Commis de restauration (H/F) pour offrir un service authentique et de qualité. Vous participerez au service en préparant, servant et nettoyant tout en assurant une excellente communication avec l'équipe de cuisine. Une première expérience en restauration est requise, ainsi qu'une grande empathie et un bon esprit d'équipe. Ce poste vous permettra d'évoluer dans un environnement prestigieux.

Qualifications

• Première expérience réussie dans la restauration, en stage ou en apprentissage.
• Empathie et bienveillance.
• Capacité à gérer son timing à la perfection.

Responsabilités

• Préparer la mise en place du Bvlgari Bar ou Il Ristorante.
• Participer au service en préparant les plateaux de service.
• Réaliser les boissons chaudes et froides demandées par nos clients.

Connaissances

Empathie

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Souci du détail

Description du poste

Overview

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant !

Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige. Nous recrutons notre Commis de restauration (H / F).

Responsibilities

• Préparer la mise en place du Bvlgari Bar ou Il Ristorante
• Participer au service en préparant les plateaux de service
• Réaliser les boissons chaudes et froides demandées par nos Clients
• Effectuer le nettoyage de la verrerie et du petit matériel de service
• S’assurer de la propreté et du rangement des offices
• Communiquer de façon pro-active avec la Cuisine

Nous encourageons l’initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant.

Qualifications / Profil

• Vous avez une première expérience réussie dans la Restauration, en stage ou en apprentissage
• Votre empathie
• Votre envie de bien faire, votre curiosité
• Votre esprit d’équipe, tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin
• Votre souci du détail, rien n’échappe à votre œil averti
• Votre sens de l’organisation, vous gérez votre timing à la perfection
• Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l’excellence

Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera votre empathie et votre bienveillance, vos collègues apprécieront.

Développement

Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l’équipe de l’Hotel Bvlgari Paris.