Commis de rang H/F

DUCASSE Paris; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique renommé à Paris cherche un commis de salle pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge d'assurer un haut niveau d'hospitalité, de participer à l'ouverture et la fermeture du restaurant, et de faire le lien entre la salle et la cuisine. Aucun diplôme spécifique n'est requis, mais un bon sens du service et le travail en équipe sont essentiels.

Qualifications

• Aucune expérience préalable requise, un sens du service client est important.
• Être capable de travailler en équipe.
• Avoir un bon relationnel et être dynamique.

Responsabilités

• Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant.
• Aider à l'ouverture et la clôture du restaurant.
• Participer au dressage des tables et au nettoyage.

Description du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Le restaurant que vous allez rejoindre :

La Maison Ducasse Baccarat est un restaurant gastronomique connu pour être un lieu d'expériences, de moments de vie où l'on croise l'artisanat, l'art et des goûts exceptionnels.

Vos missions en tant que commis de salle :

• Assurer un niveau d\'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
• Aider à l\'ouverture ou la clôture du restaurant
• Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service