Commis de Cuisine (H/F) - PARIS (75) - Ref : 006IV000015a8dCYAQ

Campus14; Pérols; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Commis de Cuisine (H/F) basé à Paris. Le candidat idéal participera à la préparation des plats, à la réception et au stockage des marchandises, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est accessible avec un diplôme de niveau 3 (CAP) en hôtellerie/restauration. Rigueur, réactivité et capacité à travailler en équipe sont essentiels.

Qualifications

• Connaître les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Apporter du soutien aux cuisiniers et chefs de partie.
• Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.

Responsabilités

• Assister dans la préparation des mets et la production en cuisine.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Connaissances

Rigueur

Réactivité

Travail en équipe

Formation

Qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration

Description du poste

Commis de Cuisine (H/F) - PARIS (75) - Ref : 006IV000015a8dCYAQ

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Quelles sont les missions ?

Faire preuve de rigueur et de précision; Faire preuve de réactivité; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.

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