COMMIS DE CUISINE H / F

Hôtel Madame Drouot & Spa, Café Monsieur; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de charme à Paris recherche un Commis de cuisine soir passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine. Une expérience d'au moins un an en cuisine est requise. Rejoignez une ambiance dynamique avec des avantages à définir lors de l'entretien.

Qualifications

• Une expérience d'au moins 1 an en cuisine.
• Une connaissance des normes d'hygiène.
• Un bon sens de l'organisation et rigueur.

Responsabilités

• Aider à la préparation des ingrédients et des plats.
• Assurer l'entretien de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pendant le service.

Connaissances

Méthodes culinaires

Organisation

Communication

Travail d'équipe

Description du poste

L'Hôtel Madame Drouot & Spa, situé au cœur de Paris dans le 75009, est un établissement chaleureux et raffiné qui promet à ses clients une expérience inoubliable alliant confort et gastronomie. Notre café, Café Monsieur, propose une carte brasserie de qualité, élaborée à base de produits frais. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un Commis de cuisine soir (h / f) passionné et dynamique.

Responsabilités

• Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
• Participer à la mise en place et à la présentation des plats
• Assurer l'entretien et la propreté de l'espace de travail
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir le bon déroulement du service
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Profil recherché / Qualifications

• Une expérience d'au moins 1 an en cuisine
• Une connaissance des méthodes culinaires et des règles d'hygiène
• Un bon sens de l'organisation et de la rigueur
• Un esprit d'équipe et une bonne communication

Salaire et avantages du poste :

• Contrat à durée indéterminée (CDI)
• Avantages liés au poste à définir lors de l'entretien

Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre aventure culinaire à l'Hôtel Madame Drouot & Spa.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.