Commis / Commise de cuisine (H/F)

COQ SANDWICH; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une cantine familiale à Lyon recherche un(e) commis(se) de cuisine pour un contrat CDI de 35h/semaine. Le candidat participera à la préparation des plats et à la bonne organisation du service. Une expérience d'au moins 12 mois est requise, ainsi que des compétences en cuisine. Rémunération au SMIC horaire.

Qualifications

• 12 mois d'expérience en restauration est indispensable.
• Capacité à travailler de manière autonome.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats du jour et des desserts.
• Veiller au bon déroulement du service des clients.
• Participer au nettoyage et à la mise en place.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Manipuler des équipements de cuisine

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 196XJWH
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recrutons un(e) commis(se) de cuisine pour notre établissement.Restauration type cantine / collectivité. Cuisine familiale et d'authenticité.Plats du jour traditionnels proposés à emporter dans notre boutique dédiée ou sur place dans notre cafétéria.Nous sommes ouverts pour le service de midi du lundi au vendredi / dans le quartier de la Part-Dieu (Villette/P.Bert) .35h / semaine. Expérience requiseAu sein de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats du jour, des desserts et de quelques entrées chaudes: les recettes sont simples et faciles à exécuter.Pendant le service, vous veillerez au bon déroulement du service des clients en organisant les relances des plats.Enfin, vous participerez au nettoyage, rangement du restaurant et mise en place pour la journée suivante.Merci de nous adresser, par mail, un CV et une lettre de motivationMotivation, bonne humeur et rapidité de compréhension et d'exécution sont les points forts de la candidature.De l'expérience en restauration est indispensable.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Autre
Salaire

• rémunération au smic horaire

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Manipuler des équipements de cuisine

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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