Chef de Service Restauration Scolaire & Entretien Pilotage

Michael Page (France); Arrondissement d'Évry; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution gouvernementale locale recherche un Chef de Service Expertise Restauration et Entretien pour piloter l'offre alimentaire et l'entretien des collèges. Vous serez responsable de la mise en place de politiques d'achat de qualité, de la gestion d'un budget de 18 millions d'euros, et du management d'une équipe de 36 agents. Une formation supérieure et une solide expérience dans la restauration collective sont requises. Postulez pour contribuer à l'amélioration de services essentiels aux collégiens.

Prestations

50 jours de congés

Primes annuelles

Participation mutuelle et prévoyance

Restaurant d'entreprise

Télétravail

Qualifications

• Expérience solide dans la restauration collective.
• Connaissances des politiques publiques locales.
• Capacité à travailler en transversalité.

Responsabilités

• Piloter la politique d'achat et l'offre alimentaire.
• Superviser la production et distribution de repas.
• Gérer un budget de 18 millions d'euros.

Connaissances

Gestion de projet

Management d'équipe

Connaissances en restauration collective

Economie durable

Formation

Formation supérieure universitaire ou en restauration

Description du poste

Une institution gouvernementale locale recherche un Chef de Service Expertise Restauration et Entretien pour piloter l'offre alimentaire et l'entretien des collèges. Vous serez responsable de la mise en place de politiques d'achat de qualité, de la gestion d'un budget de 18 millions d'euros, et du management d'une équipe de 36 agents. Une formation supérieure et une solide expérience dans la restauration collective sont requises. Postulez pour contribuer à l'amélioration de services essentiels aux collégiens.