Chef de rang H/F

HOTEL DE LA POSTE ET DU LION D'OR; Vézelay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de charme en Bourgogne-Franche-Comté recherche un serveur pour assurer la mise en place et le service en restaurant gastronomique. Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en restauration, maîtriser l'anglais et être capable de travailler en horaires fractionnés. Le poste offre un salaire de 2020 à 2300 euros brut par mois et la possibilité de logement.

Prestations

Possibilité de logement

2 jours de congés consécutifs

Qualifications

• Expérience de 6 mois en service requis.
• Anglais souhaité.
• Capacité à travailler en horaires fractionnés.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place du restaurant.
• Coordonner le travail avec l'équipe.
• Assurer un bon déroulement du service.
• Servir les consommations et gérer les plats.

Connaissances

Accueil client

Conseil en choix de plats

Service de plats à table

Prise de commande

Mise en place de la salle

Service en salle

Formation

Qualification d'employé qualifié

Description du poste

Actualisé le 30 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique :Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service , servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables.Anglais souhaité.Poste en coupure. Possibilité de logement.2 jours de congés consécutifs.Poste à pourvoir dès que possible au 6 janvier 2026.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2020.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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