CHEF DE RANG (H/F)

LA FAMIGLIA; Valenciennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Valenciennes recherche un Chef de rang pour orchestrer le service des tables. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la coordination de l'équipe de serveurs et du bon déroulement du service. Une expérience de 3 ans en restauration est demandée. Le contrat est en CDI avec une durée de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration est indispensable.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Orchestre le service des tables au sein du restaurant.
• Contrôle la satisfaction des clients et veille au bon déroulement du service.
• Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant:- Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service- Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs- Accueille et conseille les clients avec professionnalisme- Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine- Veille au bon déroulement du service à table- Contrôle la satisfaction des clientsPour candidaterSe présenter avec un CV

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• à négocier

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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