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Un restaurant de cuisine italienne à Levallois-Perret recherche un responsable de service pour superviser le bon déroulement du service. Vous aurez pour mission de développer des relations avec la clientèle, de mettre en place le service et d'accueillir les clients. Le poste implique également de prendre les commandes, de servir et d'encaisser. Un excellent contact client et des compétences de gestion sont essentiels.
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :