Chef de Partie — 25h/semaine, Paris, Formation incluse

21c Museum Hotels; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel à Paris recherche un(e) assistant(e) de cuisine pour un contrat à temps partiel de 25 heures par semaine. Le candidat doit être rigoureux, professionnel et passionné par la cuisine, capable de travailler en équipe et de garantir la qualité des plats. Une excellente expérience de travail vous attend dans un environnement vivant, inspirant, et en plein cœur de Paris. Des opportunités de formation et d'évolution sont également proposées.

Prestations

Équipe bienveillante

Environnement de travail vivant

Opportunités de formation et d'évolution

Avantages collaborateurs

Responsabilités

• Assister le chef et le second dans leurs tâches quotidiennes.
• Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques.
• Organiser son poste de travail selon les consignes.
• Participer à l'élaboration des nouvelles fiches techniques.
• Veiller à la présentation et à la qualité des plats.
• Adaptez son rythme de travail selon l'affluence.
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste.
• Contribuer à la bonne gestion du petit matériel.
• Communiquez avec l'équipe de salle sur les plats.

Connaissances

Rigueur

Professionnalisme

Passion pour la cuisine

Travail en équipe

Aisance relationnelle

Description du poste

Un hôtel à Paris recherche un(e) assistant(e) de cuisine pour un contrat à temps partiel de 25 heures par semaine. Le candidat doit être rigoureux, professionnel et passionné par la cuisine, capable de travailler en équipe et de garantir la qualité des plats. Une excellente expérience de travail vous attend dans un environnement vivant, inspirant, et en plein cœur de Paris. Des opportunités de formation et d'évolution sont également proposées.