CHEF D'EQUIPE Transformation d'ingérdients alimentaires - Activité Séchage (H/F)

Lesaffre; Cérences; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) Responsable de production pour animer une équipe de 15 à 20 personnes, gérer la production et superviser les installations de séchage. Le candidat idéal a un Bac+2/Bac+3 et une expérience d'au moins 5 ans en gestion d'équipe dans un environnement de production, de préférence avec des connaissances en Bonnes Pratiques de Fabrication. Contrat CDI avec horaires de travail postés en 5x8 sur le site de Cérences.

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en gestion d'équipe dans un environnement de production.
• Teneur en Bonnes Pratiques de Fabrication dans l’agroalimentaire considérée comme un atout.
• Bonne expression orale et écrite.

Responsabilités

• Animer la sécurité au sein de l'équipe.
• Gérer la production et superviser les installations de séchage.
• Collaborer avec les services maintenance, qualité et logistique.
• Contribuer à l'amélioration continue et à la gestion de l'atelier.
• Manager son équipe et planifier le travail.
• Déterminer les besoins de formation et développer les compétences des collaborateurs.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance des Bonnes Pratiques de Fabrication

Maîtrise des outils bureautiques

Capacités de communication

Formation

Bac+2 / Bac+3 en gestion de production ou management industriel

Description du poste

Overview

Description de l\'entreprise

Acteur européen majeur sur le marché de la sous-traitance de séchage (2 unités en France et en Pologne), LIS France - Lesaffre (filiale du groupe Lesaffre) propose à ses clients, industriels du secteur alimentaire, des prestations de services pour la transformation (séchage) d’ingrédients alimentaires.

Rattaché(e) au Responsable de production séchage, vous serez un pilier de la production et de l\'efficacité opérationnelle du service, en animant une équipe de 15 à 20 personnes dans un souci permanent de Sécurité, de Qualité et de performance industrielle.

Responsabilités et missions principales

• Animer la sécurité au sein de son équipe au quotidien, en encourageant les bonnes pratiques et en motivant chacun dans ce domaine.
• Gérer la production : veiller au respect des programmes de fabrication en termes de qualité, quantité et délai en assurant une supervision des installations de séchage (transformation de liquides alimentaires en poudres).
• Collaborer avec les services maintenance, qualité et logistique, pour ajuster les conditions de production et aider à diagnostiquer et résoudre les anomalies.
• Contribuer à la gestion de l\'atelier : assurer le suivi et analyser quotidiennement les indicateurs de performance; animer les réunions d\'équipe et prendre en charge de façon proactive l’animation du process d’amélioration continue (SMED, 5S et audit de travail standardisé).
• Manager votre équipe : planifier le travail des collaborateurs, animer les équipes dans le cadre de référence de LIS, maintenir un bon climat social et faire respecter le règlement intérieur.
• Déterminer les besoins de formation en collaboration avec le responsable de service, développer les compétences et la polyvalence des équipes, et réaliser les entretiens professionnels.

Profil

• Formation : Bac+2 / Bac+3 ou équivalent, en gestion de production, management industriel ou domaine connexe.
• Expérience d\'au moins 5 ans en gestion d’équipe dans un environnement de production. La connaissance des Bonnes Pratiques de Fabrication dans l’agroalimentaire constitue un atout.
• Maîtrise des outils de base en bureautique, accompagnée d’une bonne expression orale et écrite.

Aptitudes générales

• Vous êtes un(e) leader naturel(le), organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve).
• Vous avez une bonne capacité d\'adaptation, le sens du résultat, et un excellent sens de la communication. Votre esprit d’initiative et votre aisance à évoluer dans un environnement dynamique s’inscrivent dans la culture d\'entreprise.

Informations supplémentaires

• Contrat à durée indéterminée (CDI)
• Horaires de travail postés: en 5×8 (travail en équipe continu, jour, nuit et weekend par roulement).
• Lieu de travail : Site de Cérences (50510)

Fondée en 1936, LIS France est une filiale du groupe LESAFFRE, leader mondial sur le marché de la levure de panification et des extraits de levure. Elle compte plus de 11000 collaborateurs répartis sur les cinq continents et propose des produits et services destinés à la panification, au goût, à la nutrition santé, à la fermentation et à la distillerie.