Chef / Cheffe de rang

PIU VALENTINE; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Marseille recherche un Chef de Rang (H/F) pour offrir un service client exceptionnel. Le candidat idéal doit avoir une expérience en hôtellerie, d'excellentes compétences en communication et une passion pour la restauration. Ce rôle inclut l'accueil des clients, la prise de commandes et le service des plats. Le contrat est à durée indéterminée, avec une rémunération brute mensuelle de 2500 Euros.

Prestations

Environnement de travail stimulant

Opportunités de développement professionnel

Rémunération compétitive

Qualifications

• Expérience préalable dans l'hôtellerie ou la restauration est préférée.
• Excellentes compétences en communication et courtoisie.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
• Servir les plats et boissons avec professionnalisme.
• Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Conseil sur les boissons/plats

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP ou équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Présentation

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la restauration et le service, ainsi qu'une connaissance approfondie de la restauration et des aliments. Nous offrons:

• Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique
• Opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
• Rémunération compétitive en fonction de l'expérience et des compétences

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table
• Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
• Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme
• Répondre aux demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels
• Assurer la propreté et l'ordre des tables et de l'espace de restauration
• Fournir des recommandations sur les plats et boissons en fonction des préférences des clients
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide

Qualifications

• Expérience préalable dans l'hôtellerie, le service client ou la restauration est préférée
• Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière courtoise
• Connaissance approfondie des aliments, des boissons et des techniques de service
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
• Sens aigu de l'organisation et attention aux détails

Si vous êtes passionné par le service client et la restauration, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Rang (H/F) et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Informations contractuelles

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 Mois - sur même poste Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

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