Charcutier Traiteur H/F

nosemplois; Villaines-la-Juhel; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire située à Villaines-la-Juhel recherche un(e) employé(e) qui animera le rayon des produits locaux. Vous serez responsable de la vente et du conseil aux clients tout en préparant des plats savoureux. Un sens de la créativité et le respect des normes d'hygiène sont essentiels pour ce rôle qui valorise les produits de la région.

Qualifications

• Capacité à vendre et conseiller les clients sur les produits.
• Créativité pour développer de nouvelles recettes.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Animer et valoriser votre rayon.
• Préparer des plats et pâtisseries avec créativité.
• Suivre les stocks et s'assurer de l'approvisionnement.

Connaissances

Vente et conseil

Créativité en cuisine

Gestion des stocks

Description du poste

Vos missions:

Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux

Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir.

• Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle
• Merchandising et mise en valeur du rayon
• Suivi des stocks et de l'approvisionnement
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Développer des nouvelles recettes pour satisfaire vos clients

Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

• Préparation des plats / Tests des recettes
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.