Boulanger/Pâtissier (H/F) - TRES URGENT

LIANA; Niort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale cherche un Boulanger/Pâtissier (H/F) autonome pour effectuer des pâtisseries, viennoiseries et pains. Le poste implique un travail variable avec deux jours de repos possibles. Il faut une expérience d'un an et une formation CAP/BEP en boulangerie/pâtisserie. Salaire à 12,89 Euros/heure, contrat en CDI.

Qualifications

• 1 an d'expérience indispensable.
• Formation en pâtisserie ou boulangerie requise.

Responsabilités

• Effectuer des pâtisseries et des viennoiseries.
• Pétrir et cuire des pains.
• Être en charge des produits traiteurs.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Formation

CAP, BEP et équivalents en Pâtisserie, boulangerie

Description du poste

Offre n° 196YKWN
Boulanger/Pâtissier (H/F) - TRES URGENT

Nous recherchons dès maintenant un/une Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissièreVous êtes complètement autonome dans votre métier.Vous effectuerez des pâtisseries et des viennoiseries mais également le pétrissage et la cuisson des pains.Vous serez en charge des produits traiteurs.Vous travaillerez sur un planning variable mixant votre activité de Boulanger/Boulangère et celle de Pâtissier/pâtissière.Fermé le mercredi. Travail le dimanche.Deux jours de repos possibles

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.89 Euros sur 12 mois
• + heures de nuit et dimanche

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- Pâtisserie, boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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