Boulanger (H/F)

CRESCENDO LYON; Sète; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'emploi recherche un Boulanger (H/F) pour confectionner des produits de boulangerie à Sète. Les missions incluent la réalisation de la pâte, la cuisson, et le respect des règles d'hygiène. Situé à Sète, ce poste intérimaire de 4 mois est ouvert aux débutants motivés. Un CAP en boulangerie/pâtisserie est requis. Salaire de 12.14€ brut de l'heure.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie.
• Idéalement, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire.
• Motivation et désir de travailler sont prioritaires.

Responsabilités

• Réaliser la pâte, le tourage et les boulages.
• Utiliser un pétrin mécanique.
• Gérer la cuisson des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Formation

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Description du poste

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment :-Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages-Utilisation de pétrin mécanique-Gestion de la cuisson-Elaborer les actions correctives et préventives-Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP-Entretenir un poste de travail / espace de production-Nettoyage du matériel-Manutention diverse-Réception et stockage des produitsUne formation interne sera assurée à votre arrivée.Poste à pourvoir au plus viteMission intérimaire de longue durée (4 mois éventuellement renouvelable)Durée hebdomadaire : 35 heuresVos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit/matinée à prévoir)Le Salaire est de 12.14€ brut de l'heure.Localisation : SETEProfil recherché :Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme.Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche.Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.Poste ouvert aux profils débutants.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.14 Euros sur 0.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Agence de travail temporaireMme Justine GRONDIN

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