Boulanger H / F

ACTUA; Rixheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale dans le Grand Est recherche un·e boulanger·ère pour un CDD de 2 mois. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience en boulangerie ou être sorti d'apprentissage. Les missions comprennent le façonnage et la cuisson des pains, avec un respect strict des normes d'hygiène. Les horaires de travail varient entre 3 et 8 heures par jour, avec un total de 35 heures par semaine. Sensibilité aux produits sans gluten ou sans lactose est un plus.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en boulangerie est requis.
• Sortie d'apprentissage acceptée.
• Sensibilité aux produits sans gluten et sans lactose appréciée.

Responsabilités

• Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries.
• Respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Travail en alternance façonnage et four.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Travail en équipe

Sensibilité aux produits sans gluten

Formation

1 an d'expérience en boulangerie ou sortie d'apprentissage

Description du poste

À propos de nous

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43 / 5 , ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.

Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Mission

🥖 Boulanger·ère passionné·e – Boulangerie BIO & engagée (CDD)

Une boulangerie artisanale, spécialisée sans lactose et sans gluten, recherche un·e boulanger·ère pour un CDD de 2 mois dans le cadre d’un remplacement.

Vos missions

• Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
• Travail en alternance façonnage / four
• Respect des recettes, des normes d’hygiène et de l’esprit artisanal de la maison

Conditions de travail

Horaires :

• En semaine : 3h – 6h (façonnage ou four en alternance)
• Samedi : 3h – 8h
• 35h / semaine
• CDD 2 mois

Profil

🎯 Profil recherché

• Minimum 1 an d’expérience en boulangerie
• Ou sortie d’apprentissage acceptée
• Sensibilité aux produits et aux régimes spécifiques (sans gluten / sans lactose)
• Rigueur, autonomie et esprit d’équipe