Boulanger / Boulangère (H/F)

LES CROES DU BEAUFORTAIN; Beaufort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale située en Beaufortain recherche un boulanger ou une boulangère. Vous rejoindrez une équipe conviviale où l'autonomie et l'esprit d'équipe sont valorisés. Le salaire mensuel est de 2160 à 2600 Euros, selon l'expérience. Une formation en boulangerie est indispensable, ainsi que des compétences spécifiques en panification.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Travailler en équipe dans un environnement convivial.
• Maîtriser toutes les étapes de la panification.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Techniques de boulage des pâtons

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 194SCPH
Boulanger / Boulangère (H/F)

Pour notre entreprise de boulangerie - pâtisserie artisanale située en Beaufortain, nous recherchons à l'année une boulangère ou un boulanger maîtrisant toutes les étapes de la panification et connaissant le tourage (viennoiserie), capable de travailler en équipe mais également d'être autonome.Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes en boulangerie qui évolue dans une bonne ambiance.Laboratoire de production et matériel récent, bonnes conditions de travail.Salaire en fonction de l'expérience.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2160.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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