Boulanger / Boulangère

SKIILL; Huningue; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement spécialisé cherche un boulanger(e) H/F pour un supermarché à Huningue. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine offre un salaire compétitif entre 1900 et 2300 € brut par mois. Le candidat doit avoir un CAP/BEP Boulanger avec idéalement un an d'expérience. Les responsabilités incluent la gestion de la production, le respect des normes d'hygiène et des contrôles qualité. Une passion pour les produits de qualité et le service client est requise.

Prestations

Primes

Participation

Qualifications

• Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger avec idéalement 1 an d'expérience.
• Expérience en artisanat ou Grande Distribution appréciée.
• Amour pour les produits de qualité et le service client.

Responsabilités

• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes clients.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Pesage

Cuisson

Contrôles qualité

Formation

CAP/BEP Boulanger

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans le domaine des produits frais ?Notre client est une enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, qui se distingue par son engagement envers la qualité, la proximité et la satisfaction client. Avec des valeurs humaines fortes, elle favorise un environnement de travail convivial et stimulant. Rejoignez une structure tournée vers l'innovation et le développement de ses collaborateurs ! "SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de boulanger(e) H/F au sein d'un supermarché à Huningue (68). Contrat CDI 35 heures par semaine. Rémunération compétitive : Entre 1900 et 2300 € brut/mois (selon profil) sur 13 mois + primes et participation. Disponibilité du poste immédiate. Missions : Pétrissage / Façonnage / Pesage / Cuisson Gamme traiteur (sandwich) Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente. Assureur les contrôles qualité. Préparer les commandes clients. Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. Effectuer des contrôles des produits et du matériel. Profil : Diplômé(e) d'un CAP/BEP Boulanger avec idéalement 1 an d'expérience. Expérience en artisanat ou Grande Distribution, avec un amour pour les produits de qualité et le service client. Envie de s'investir dans une entreprise bienveillante et de progresser dans votre métier. Sourire, sérieux(se), autonomie, et organisation. Polyvalent(e), dynamique, et passionné(e) par le travail en équipe et le commerce de proximité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion