Boucher

Ergalis GD Lille; Lille; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un Boucher (H/F) pour rejoindre son équipe à Lille. Le poste exige des compétences solides en découpe et préparation de viandes, ainsi qu'une attention particulière aux normes d'hygiène et de sécurité. Les responsabilités incluent la réception de marchandises, le travail sur carcasses, et le service client. Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expertise en découpe et préparation de viandes requise.
• Connaissance des différents types de viandes et de leurs particularités.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Réception de la marchandise.
• Travail de la carcasse de viande.
• Découpe et conditionnement de pièces de viande et spécialités bouchères.
• Mise en place des produits sur le lieu de vente.
• Service et conseil client.
• Entretien de l'espace de vente et de travail.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Techniques de découpe

Préparation de viandes

Service client

Travail en équipe

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Elle offre des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises, en mettant à disposition des professionnels qualifiés pour divers postes.

Quant à l'entreprise cliente, il s'agit d'un leader incontournable du secteur de la grande distribution.

A propos du poste :

Boucher (H/F)

Type de poste : Poste

Lieu : LILLE 59160 FR

Type de contrat : CDI

ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION est à la recherche d'un(e) boucher(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé(e) par l'art de la boucherie et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

• Réception de la marchandise
• Travail de la carcasse de viande
• Découpe et conditionnement de pièces de viande et spécialités bouchères
• Mise en place des produits sur le lieu de vente
• Service et conseil client
• Entretien de l'espace de vente et de travail
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

Date de début : Dès que possible

Temps de travail : 35 H/Semaine (temps plein)

Rejoignez-nous et faites partie d'une entreprise qui valorise l'excellence et le savoir-faire artisanal. Postulez dès maintenant pour une carrière enrichissante avec ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION !

Profil recherché :

Le poste de Boucher (h/f) exige une expertise spécifique et un haut niveau de compétence dans plusieurs domaines clés. Nous recherchons un candidat capable de démontrer une maîtrise exceptionnelle des techniques de découpe et de préparation des viandes.

Le candidat doit posséder une connaissance approfondie des différents types de viandes et de leurs particularités. Une attention particulière aux détails est essentielle pour assurer une présentation de qualité et répondre aux exigences des clients.

La capacité à travailler en équipe est cruciale, tout en étant capable de gérer efficacement les tâches de manière autonome. Une expérience confirmée dans un environnement similaire serait un atout majeur.

En outre, nous valorisons une attitude professionnelle, avec un fort engagement pour le service client et une capacité à maintenir des normes d'hygiène strictes. Le respect des réglementations de sécurité alimentaire est primordial dans ce rôle.

Nous recherchons une personne passionnée par son métier, avec une volonté constante de se perfectionner et de contribuer au succès de notre établissement.