Boucher en Alternance H/F

Auchan Retail France; Martignas-sur-Jalle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un Boucher en alternance à Martignas-sur-Jalle. Vous serez responsable de la transformation des produits, de l'organisation de la production en respectant les règles d'hygiène, et de la mise en valeur des produits pour fidéliser la clientèle. Une formation en boucherie est requise. Cette position offre divers avantages, notamment des remises et des primes.

Prestations

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Qualifications

• En formation de niveau BP/CAP/Bac Pro en boucherie ou à travers un CQP.
• Apprécier les produits issus de la boucherie.

Responsabilités

• Transformer les produits de votre marché et évaluer leur qualité.
• Organiser la production et garantir le respect des règles d’hygiène.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients.

Description du poste

Détail du poste

Auchan Retail France est une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Nous avons pour objet d'aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Notre objectif commun est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous, que ce soit en entrepôt, en magasin ou dans les fonctions support. Nous veillons au bien‑être et à l'évolution professionnelle de nos collaborateurs. Ensemble, nous améliorons le quotidien.

Vous avez envie de…

• Connaître, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les découpes et les recettes/process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication/découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et rejetez les produits non conformes.
• Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d’hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l’objectif de zéro rupture.
• Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d’étalage et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d’attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers.

Vous êtes…

En formation de niveau BP/CAP/Bac Pro en boucherie ou à travers un CQP. Vous aimez les produits issus de ce domaine.

Le poste de Boucher en alternance F/H est fait pour vous.

Rencontrons‑nous !

Le profil recherché

Nous vous offrons les avantages suivants :

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l’objet d’aménagements spécifiques en cas de handicap – #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.