Boucher / Bouchère (H/F)

INTERMARCHE; Pontfaverger-Moronvilliers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local en Grand Est recherche un Boucher/Bouchère en CDI. Vous serez responsable de la préparation de viandes, du service clients et du contrôle qualité des produits. L'expérience n'est pas obligatoire, mais un CAP/BEP en boucherie est requis. Vous devez être motivé(e) et passionné(e) par votre métier. Ce poste propose un salaire selon profil et des horaires de travail en journée avec repos le dimanche.

Prestations

Prime annuelle

Formation possible

Qualifications

• Expérience en boucherie appréciée.
• Motivé(e) et dynamique.
• Passionné(e) par les produits.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de préparation de viandes.
• Découper les carcasses et pièces de viande.
• Accueillir et servir les clients.
• Contrôler la qualité et fraîcheur des produits.
• Réapprovisionner les linéaires en magasin.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP / BEP en boucherie

Description du poste

Offre n° 202DFXT Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recherchons bouchers (H/F) en CDI. Vous serez en charge de :

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
• Accueillir, informer et servir les clients
• Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits
• Monter et réapprovisionner des linéaires en traditionnel et libre service

Vous disposez d'un CAP ou BEP en boucherie et d'une première expérience dans le métier. Vous êtes motivé(e), dynamique. Vous êtes passionné(e) par vos produits. Rejoignez notre équipe !

• Salaire selon profil
• Type d'emploi : Temps plein, CDI
• Horaires : Travail en journée
• Repos le dimanche
• Rémunération supplémentaire : Prime annuelle
• Formation : CAP / BEP (Requis)
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

10 à 19 salariés

Transmettre CV et lettre de motivation manuscrite au magasin de Mourmelon le Grand.

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