BARMAN H / F

Amanie; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Paris recherche un(e) barman(aid) motivé(e) avec au moins 2 ans d'expérience. Vous serez chargé(e) de réaliser des cocktails, servir les clients, et gérer les stocks. Un bon relationnel et une gestion du stress sont essentiels. Postulez pour rejoindre une équipe dynamique !

Qualifications

• 2 ans minimum d'expérience en tant que Barman / Barmaid.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des cocktails classiques et spécifiques.
• Servir les boissons aux clients.
• Gérer le nettoyage et la maintenance des équipements.

Connaissances

Relations clients

Gestion du stress

Organisation

Formation

Diplôme en bar ou hôtellerie-restauration

Description du poste

Descriptif du poste

Nous recherchons un(e) barman(aid) H / F, pour la Brasserie AMANIE

Responsabilités

• Réaliser les cocktails classiques et spécifiques de la carte du restaurant.
• Servir les boissons commandées par les clients
• Assurer la tenue de la caisse
• Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
• Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar

Profil / Qualifications

Vous êtes diplômé(e) d'une formation bar et / ou métier de l'hôtellerie restauration et vous possédez déjà une première expérience de 2 ans minimum en tant que Barman / Barmaid.

Vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne gestion du stress qui vous permettra de bien comprendre les attentes du client et de lui offrir un service de qualité.

Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'une habileté qui vous permettent de servir rapidement les clients et de maintenir l'ordre derrière le bar.

Vous maîtrisez les normes HACCP.

Engagement et diversité

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.