Barman / Barmaid (H/F)

L'ARDENAVE; Labeaume; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un café restaurant convivial à Labeaume recherche un/une Barman/maid pour la saison d'été 2026. Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons et cocktails tout en assurant la gestion du bar. Un minimum de 2 ans d'expérience et un CAP ou BEP sont exigés. Ce poste inclut des horaires de 40 heures par semaine, avec travail le week-end et jours fériés. Une ambiance dynamique et des interactions joyeuses avec les clients sont au rendez-vous.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que barman/maid est indispensable.
• Sens du contact client et énergie positive.
• Goût pour la gastronomie liquide et le travail bien fait.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons et cocktails.
• Gérer le bar, stocks et commandes.
• Collaborer avec les équipes pour un service fluide.

Connaissances

Maintenance de base du matériel de bar

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Préparation de cocktails

Esprit d'équipe

Formation

CAP ou BEP

Description du poste

Au cœur du village de Labeaume, en bord de rivière, L'Ardenave cherche un/une Barman/maid pour la saison d'été 2026. Ce café restaurant convivial accueille vacanciers et locaux dans une ambiance décontractée, avec une terrasse animée par les soirées estivales. Nous y proposons boissons fraîches, cocktails et service rapide face à la rivière. L'été bat son plein avec touristes, baignades et évènements locaux, pour des shifts dynamiques et joyeux.

Votre rôle : préparer et servir boissons, cocktails créatifs et cafés avec sourire et efficacité, même en coup de feu; gérer le bar : stocks, commandes et tenue impeccable selon les normes d'hygiène; collaborer avec les équipes service et cuisine pour un service fluide et convivial.

Type de contrat : Saisonnier – 5 mois. Contrat de travail : durée du travail 40 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire :

• Salaire brut : mensualité de 2200,0 euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience : 2 ans (indispensable) et CAP, BEP ou équivalents (qualifications requises). Sens du contact client, énergie positive, rythme estival et esprit d'équipe. Goût pour la gastronomie liquide et le travail bien fait.

Compétences

• Assurer la maintenance de base du matériel de bar
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Gérer les besoins en approvisionnement
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Préparer les produits nécessaires au service
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les règles de sécurité au travail
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)