Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)

PARIS-TIMES; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistrot animé à Paris recherche un Barman / Barmaid expert en cocktails pour offrir un service de qualité et préparer des boissons dans un cadre convivial. Le candidat doit avoir une expérience préalable, une passion pour les spiritueux et exceller dans les interactions avec les clients. Contrat CDI, salaire brut de 1820 euros mensuels et travail 35H/semaine incluant les week-ends.

Qualifications

• Expérience préalable dans le secteur de la restauration en tant que barman.
• Passion et connaissance approfondie des spiritueux, des vins et des techniques de cocktail.
• Aisance avec les interactions client et capacité à s'adapter à tous types de clients.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec le sourire.
• Prendre les commandes et servir les boissons.
• Participer à l'élaboration de la carte des cocktails.
• Maintenir la propreté du bar selon les normes de sécurité alimentaire.

Connaissances

Interaction client

Préparation de cocktails

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Travail sous pression

Description du poste

Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)

Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 200MNFD

Nous sommes actuellement à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse de bar dans un bistrot. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Votre rôle consistera essentiellement à préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées et de garantir la propreté de l'espace de travail et des normes d'hygiène afin d'assurer la satisfaction des clients et contribuer à l'ambiance chaleureuse de notre établissement.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec le sourire
• Prendre les commandes, préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement
• Participer à l'élaboration de la carte des cocktails
• Assurer la gestion des stocks de boisson
• Maintenir la propreté du bar et des espaces de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience préalable dans le secteur de la restauration en tant que barman
• Passion et connaissance approfondie des spiritueux, des vins et des techniques de cocktail
• Aisance avec les interactions client et capacité à s'adapter à tous types de clients
• Bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sous pression

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Travail de nuit

Salaire :

• Salaire brut : 1820.0 Euros mensuel

Compétences

• Assurer la maintenance de base du matériel de bar
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Gérer les besoins en approvisionnement
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Préparer les produits nécessaires au service
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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