Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Fresnay-l'Évêque; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Assistant(e) Manager pour gérer l'organisation d'ouvertures de restaurant et former des équipes. Le candidat idéal aura un sens aigu des responsabilités et une passion pour le management. Une expérience enrichissante vous attend, avec des opportunités de formation et d'évolution au sein de l'entreprise.

Prestations

Parcours de formation sur mesure

Ambiance conviviale

Qualifications

• Avoir le sens des responsabilités.
• Avoir l’envie de faire grandir une équipe.
• Être passionné et curieux.

Responsabilités

• Gérer l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Assurer la cuisson et les tâches administratives.

Connaissances

Responsabilités

Encadrement d'équipe

Goût du challenge

Agilité

Description du poste

Overview

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT

Mot du recruteur

Rejoindre notre restaurant de l’Aire d\'Orléans Plaines de Beauce c’est intégrer une équipe dynamique, motivée et amatrice de challenges ! C’est aussi rejoindre Autogrill, une entreprise aux multiples opportunités à travers la France. Formation, évolution, mutation, c’est à vous d’écrire votre chemin, et nous serons là pour vous accompagner dans tous vos projets. PS : notre restaurant est accessible par la départementale, pas besoin de prendre l’autoroute tous les jours ! A très vite, Andréa

Andrea ROBITAILLE
Directrice restaurant