Assistant(e) manager en restauration rapide (H/F)

BURGER KING; Grignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un manager pour superviser la fabrication des menus et gérer les équipes. Le candidat doit avoir 12 mois d'expérience, une formation Bac ou équivalente et démontrer des compétences en leadership et en travail d'équipe. Ce poste est en CDI, avec un temps plein de 35H/semaine, et implique de travailler les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Aptitudes managériales et pédagogiques requises.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des décisions.

Responsabilités

• Gérer la fabrication des différents menus.
• Assurer la gestion de l'approvisionnement et des stocks.
• Encadrer les équipes en cuisine et de vente.

Connaissances

Esprit d'équipe

Leadership

Sens des responsabilités

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Responsabilités

• gérer la fabrication des différents menus
• assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks
• assurer, contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et locaux
• encadrer l'équipe en cuisine, l'équipe de vente caisse et l'équipe salle service

Vous disposez d'aptitudes managériales et pédagogiques, avez le sens du travail en équipe et la capacité à prendre des décisions.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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