Assistant Cuisine – Restauration Collective, Intérim/CDI

LYNX RH SERVICES; Douarnenez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Employé de restauration collective à Douarnenez. Vous serez chargé de la préparation des repas et de la gestion des stocks, tout en respectant les normes d'hygiène. Le profil idéal possède une expérience en cuisine collective et un CAP Cuisine ou équivalent. Le contrat proposé est en intérim pour 1 mois avec un salaire brut de 1900 € par mois, ainsi que divers avantages et aides.

Prestations

Salle de pause

Indemnités de stage/alternance

Acomptes toutes les semaines

Qualifications

• Expérience significative en cuisine collective.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité d'adaptation et réactivité.

Responsabilités

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine.

Connaissances

Expérience significative en cuisine collective

Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Capacité d'adaptation

Réactivité

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Outils

Permis de manipulation des denrées alimentaires (HACCP)

Description du poste

Une agence de recrutement recherche un Employé de restauration collective à Douarnenez. Vous serez chargé de la préparation des repas et de la gestion des stocks, tout en respectant les normes d'hygiène. Le profil idéal possède une expérience en cuisine collective et un CAP Cuisine ou équivalent. Le contrat proposé est en intérim pour 1 mois avec un salaire brut de 1900 € par mois, ainsi que divers avantages et aides.