Artisan Poissonnier / Poissonnière Paris 1 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Artisan Poissonnier / Poissonnière à Paris, pour rejoindre une poissonnerie artisanale. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience et saura travailler de manière autonome tout en respectant les normes d'hygiène. Les responsabilités incluent la mise en place du rayon, la vente, et la préparation des produits de la mer. Un salaire compétitif est proposé, avec prise en charge des transports.

Prestations

Prise en charge des transports à 50%

Primes et complémentaire santé

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et sécurité.
• Compétences en découpage et conservation des produits de la mer.

Responsabilités

• Mise en place du rayon avec le mur de glace.
• Conseiller, écailler, découper et fileter les produits de la mer.

Connaissances

Rigueur

Communication

Connaissances sur les produits et méthodes de découpage

Formation

CAP, BEP ou VAE

Description du poste

Artisan Poissonnier / Poissonnière Paris 1 (H/F) 75 - Paris 1er Arrondissement

Offre n° 201XNSY

Poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans cherchent à être mis en valeur par un expert. Nous sommes une agence de placement située sur Paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des vendeurs et vendeuses en poissonnerie artisanale. Poissonneries artisanales cherchent à renforcer leurs équipes de manière plus ou moins longue un ou une professionnel(le) des produits de la mer.

Mission

En charge de la mise en place et de la vente des poissons et autres produits de la mer dans un rayon traditionnel. Dans un premier temps, mettre en place le rayon en confectionnant le fameux mur de glace; conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant, de manière intransigeante, les règles d'hygiène et procédures HACCP.

Profil

• CAP, BEP ou VAE et une expérience réussie d'au moins une année en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Force de proposition, contact client, respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP).
• Travail d'équipe, sens du service, communication, rigueur hygiène.
• Connaissances sur les produits et méthodes de découpage et conservation.

Offre

• Poste à pourvoir immédiatement.
• Salaire compétitif selon expérience.
• Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur.
• IFM et CP payés mensuellement.

Conditions de travail

• Type de contrat: Intérim - 3 jours.
• Durée: 35 h/semaine, travail en journée, week‑ends et jours fériés.
• Salaire brut mensuel: 2453,88 € à 3067,35 € sur 12 mois.
• Primes, indemnité transports, complémentaire santé.
• Déplacements fréquents.

Profil souhaité

Non spécifié.

Expérience

• 2 ans (indispensable).

Compétences

• Réceptionner des produits, vérifier la conformité d'une livraison.
• Trier les poissons et en effectuer la préparation.

Savoir‑être professionnels

• Rigoureux et précis.
• Organiser son travail selon les priorités et objectifs.
• Autonome.

Informations complémentaires

• Qualification: Employé non qualifié.
• Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire.