Apprentissage BTS et Bachelor Commerce et RH

MCDONALD's FRANCE; Saintes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un alternant en Licence Responsable Omnicanal pour former des collaborateurs, gérer un restaurant et garantir la satisfaction client. Vous serez accompagné pour développer vos compétences managériales dans un environnement dynamique. Un diplôme Bac+2 est requis et une passion pour le service client est essentielle.

Qualifications

• Diplôme Bac+2 ou équivalent exigé.
• Très bonne communication orale et écrite.
• Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel.

Responsabilités

• Former et développer les collaborateurs.
• Préparer le service et garantir la satisfaction client.
• Gérer les aspects RH et marketing du restaurant.

Connaissances

Communication orale et écrite

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Capacité d'analyse

Orientation actions et défis

Formation

Diplôme Bac+2 ou équivalent

Description du poste

Qui sommes-nous?

Franchise de 5 restaurants situés dans le sud de la Charente Maritime et Charente.

Nous recherchons des alternants en Licence RO (Responsable Omnicanal) en partenariat avec le CFA Commerce de Saintes.

Nous souhaitons vous accompagner afin que vous obteniez votre licence et de vous faire maîtriser le métier de Manager en restauration Rapide.

Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes : la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence.

Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.

Missions et responsabilités

• Vous êtes formé en interne à nos métiers et nous vous confions de réelles responsabilités tout au long de votre formation.
• Recruter, former et développer les collaborateurs du restaurant.
• Préparer, avec votre équipe, le service du midi ou du soir dont vous aurez la responsabilité.
• Garantir la satisfaction de nos clients au travers de vos décisions et de l'animation de votre équipe.
• Garantir la sécurité alimentaire, des biens et des personnes et des flux financiers, et le respect de la législation sociale.
• Gérer un pôle de responsabilité dans la gestion du restaurant : RH, marge, formation, sécurité, service et marketing.

Profil

• Vous pouvez justifier d'un diplôme Bac+2 ou équivalent.
• Très bonne communication orale et écrite.
• Qualités humaines recherchées :
• Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel.
• Vous savez vous adapter à toutes les situations et travailler en équipe.
• Doté(e) d'une bonne capacité d'analyse.
• Orienté(e) actions et défis.

Ce qui m'attend

Vous bénéficierez d'un parcours de formation adapté à votre cursus afin de maîtriser les normes et procédures de l'Enseigne et de la Franchise.

Vous serez formé aux méthodes de management du marché alliant exigence et bienveillance.

Ce que j'apprends

Ce qui me caractérise

Qualités humaines recherchées

• Passionné(e) par le service client et doté d'un bon relationnel.
• Vous savez vous adapter à toutes les situations et travailler en équipe.
• Orienté(e) actions et défis.