APPRENTI(E) COMMIS DE CUISINE

DEMO TEAM AFFINITY; Orléans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour un poste en alternance à Orléans. Les missions incluent la réception des marchandises, la préparation des plats et le respect des normes HACCP. L'atmosphère est conviviale et l'équipe est engagée. Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse, motivée et passionnée par la cuisine authentique.

Qualifications

• Motivé(e) et capable de gérer le rythme d’un service.
• Apprécie la cuisine conviviale, simple et authentique.
• Ponctuel(le) et organisé(e).

Responsabilités

• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Réalisations de préparations et cuissons simples.
• Assurer l’envoi pendant le service.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

Formation TP commis de cuisine

Description du poste

Entreprise

A STORIA ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients :

Un(e) apprenti(e) commis de cuisine en restauration H / F

Offre d’alternance :

Poste à pourvoir, en alternance, au sein d’un restaurant situé en centre-ville d’Orléans, reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale. L’établissement propose une cuisine maison, un service à table midi et soir, et accueille en moyenne 40 à 60 couverts par jour. L’ambiance de salle est détendue mais professionnelle, avec une clientèle fidèle, locale et de passage.

Poste

Dans le cadre d’une formation TP commis de cuisine, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre partenaire, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée !

Vos missions incluront :

1. Réceptionner et stocker les marchandises
2. Laver, éplucher, tailler, les produits alimentaires
3. Réaliser des préparations préliminaires et cuissons simples
4. Dresser les plats selon les consignes du chef
5. Assurer l’envoi pendant le service, en lien avec la brigade
6. Maintenir son poste propre et appliquer strictement les normes HACCP
7. Participer au rangement et nettoyage en fin de service

La prise de poste est prévue dès que possible.

Profil recherché

• Rigoureux(se), motivé(e), avec un bon esprit d’équipe
• Vous appréciez la cuisine conviviale, simple et authentique
• Ponctuel(le), organisé(e) et capable de gérer le rythme d’un service

Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous.

Rejoignez l’aventure dès maintenant !