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Un domaine viticole historique, situé à Mercuès, propose un stage en œnotourisme de 4 à 6 mois. Les candidats travailleront au sein d'un château médiéval, en animant des visites et des dégustations de vin. Les candidats doivent avoir un niveau Bac +2 et des connaissances en vin, ainsi qu'un bon niveau d'anglais. Un cadre de travail exceptionnel est offert, avec logement et repas pris en charge pendant le stage.