Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

PASTUM; Saint-Étienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de Boulangerie-Pâtisserie recherche un(e) Aide-pâtissier(e) pour des préparations pâtissières et l'entretien du laboratoire. Les candidats doivent avoir des bases en pâtisserie. Le contrat est un CDD de 3 mois, avec un horaire de travail de 40H/semaine, incluant des horaires de week-end. Des connaissances en dosages d'ingrédients et décoration de produits sont un plus.

Qualifications

• Bases en pâtisserie requises.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Préparations pâtissières et traiteurs.
• Entretien du laboratoire.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Informations sur l'offre

Offre n° 197VRBY - Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Vous aurez en charge les préparations pâtissières et traiteurs, l'entretien du laboratoire. Vous avez les bases en pâtisserie. Horaire de 4H à 12h du lundi au samedi.

Type de contrat : CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Autre
• CONVENTION COLLECTIVE

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

1 ou 2 salariés

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