Aide de cuisine (H/F)

THIS IS TAKSIM; Illzach; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un aide cuisinier dynamique avec un minimum d'un an d'expérience. Le candidat doit préparer des plats, maintenir la propreté en cuisine et respecter les normes de sécurité alimentaire. Contrat à durée déterminée de 6 mois à 35 heures par semaine, avec horaires flexibles incluant les week-ends. Salaire à convenir selon profil.

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience comme aide cuisinier.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.
• Dynamique et esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Préparer des plats selon les consignes.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Respecter les règles de qualité et sécurité.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Assurer la propreté de la zone de travail

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Découper et tailler les légumes, fruits et condiments

Manipuler des équipements de cuisine

S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Recherche aide cuisinierDynamiqueExpérience minimum 1 anHoraire et salaire à convenir sur place lors d'un entretien

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• salaire à convenir selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Participer à un inventaire
• Préparation de pâtisseries simples
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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