Agent polyvalent de restauration protocolaire F/H

Ville de Meudon; Meudon; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité locale à Meudon recherche un(e) agent de maitrise pour gérer les réceptions et événements municipaux. Vous devez assurer la qualité du service tout en maintenant un sens du protocole. Le poste requiert rigueur, travail en équipe et une expérience appréciée dans l'hôtellerie ou l'événementiel. Des avantages comprennent une prime de fin d’année, RIFSEEP, et un plan de formation dynamique.

Prestations

Prime de fin d'année

RIFSEEP

Accès aux prestations sociales

Flexibilité des horaires

Qualifications

• Expérience dans l'hôtellerie, la restauration ou l'événementiel appréciée.
• Permis de conduire B obligatoire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP).

Responsabilités

• Installer et désinstaller des réceptions.
• Assurer le service lors des événements organisés par la Ville.
• Gérer les stocks et entretenir le matériel.
• Planifier et organiser l'activité quotidienne.

Connaissances

Sens du service

Rigueur

Gestion d'événements

Bon relationnel

Adaptabilité

Description du poste

Recrutement par voie statutaire dans le cadre d'emplois des Agents de maitrise ou Adjoints techniques ou à défaut par voie contractuelle (CDD).

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Au cœur de la vie institutionnelle et des événements municipaux, vous participerez à la réussite des réceptions et initiatives officielles de la Ville. Rigueur, sens du service et discrétion seront vos meilleurs atouts pour représenter l'image de l'institution dans le respect du protocole.

Vos Missions:

Mission principale – Réceptions et événements municipaux

• Installer et désinstaller les réceptions : petit-déjeuner, vins d'honneur, cocktails, buffets, repas divers ;
• Assurer le service lors des cérémonies et événements organisés par la Ville ;
• Préparer le matériel protocolaire nécessaire (nappes, vaisselle, décorum, mobilier, etc.) ;
• Gérer les approvisionnements et les stocks ;
• Entretenir, nettoyer et ranger le matériel et les espaces de réception ;
• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des lieux dédiés (espace Camus, office du Potager du Dauphin) ;
• Accompagner les initiatives événementielles de la collectivité.

Mission secondaire – Réassort et logistique interne

• Assurer le réapprovisionnement en eau et café d'une salle de réunion et du bureau des élus
• Anticiper, planifier et organiser votre activité quotidienne pour garantir un service optimal

Votre Profil:

Vous disposez d'un véritable sens du service et de la représentation. Discret, rigoureux et organisé, vous veillez à la qualité de chaque détail pour garantir le bon déroulement des réceptions et événements municipaux.

Vous maîtrisez les règles du protocole et savez adapter votre comportement et votre présentation aux exigences des cérémonies officielles. Votre sens de l'anticipation et de l'initiative vous permet de répondre efficacement aux besoins de dernière minute et de gérer plusieurs demandes simultanément, dans le respect des priorités fixées.

Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et collaborez aisément avec l'ensemble des services municipaux et les partenaires extérieurs. Vous savez faire preuve de réactivité tout en conservant calme et courtoisie en toutes circonstances.

Vous maîtrisez les outils bureautiques de base et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation et au service des denrées (méthode HACCP). Vous appliquez les bonnes pratiques d'entretien du matériel et du linge, et respectez les gestes et postures adaptés aux tâches de manutention.

Une expérience préalable dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel serait un atout apprécié.

Permis de conduire B obligatoire.

Rejoignez-nous !

A Meudon, outre un cadre de travail agréable, la gestion personnalisée et optimale de votre carrière ainsi qu’un plan de formation dynamique, vous permettront de développer vos compétences et d’évoluer professionnellement.

De nombreux avantages s’offriront à vous : une prime de fin d’année, un RIFSEEP, la participation aux mutuelles labellisées et aux frais de transport en commun depuis votre domicile complèteront votre rémunération. S’ajoutent l’accès aux prestations sociales et une organisation du travail modulable, et à la possibilité de bénéficier d’un compte épargne temps monétisé si vous ne souhaitez pas utiliser l’ensemble de vos jours de congés et RTT (calculés sur la base de 39 heures par semaine).