Agent d'entretien et de restauration (H/F)

CC MOND'ARVERNE COMMUNAUTE; Saint-Amant-Tallende; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité locale à Saint-Amant-Tallende recherche un(e) Agent de restauration et d'entretien. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les enfants et de l'entretien des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène. Ce rôle requiert rigueur, autonomie et une première expérience similaire est souhaitable.

Qualifications

• Idéalement une première expérience en restauration collective ou entretien.
• Rigueur dans l'application des protocoles alimentaires et d'hygiène.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Responsabilités

• Préparer et distribuer les repas aux enfants.
• Assurer l'entretien et la propreté des locaux.
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Respect des normes HACCP

Contrôle de la qualité des installations

Description du poste

Overview

Mond'Arverne Communauté est une communauté de communes de plus de 40 000 habitants située au sud de Clermont-Ferrand. Avec 5 structures d'accueil collectif du jeune enfant, un relais petite enfance et 6 accueils de loisirs, Mond'Arverne Communauté fait de la petite enfance et de l'enfance une priorité. Afin de compléter l'équipe de professionnels, nous recherchons un(e) Agent de restauration et d'entretien pour le multi-accueil « Les Cheir'Ubins » situé à Saint Amant Tallende. Placé(e) sous l'autorité de la direction de la structure, vous êtes en charge de la préparation des repas et de l'entretien des locaux.

Responsabilités

• Préparation et distribution des repas aux enfants de la structure
• Vérifier les livraisons et s'assurer de leur conformité
• Assurer la préparation, la mise en température et la distribution des repas, en concertation avec l'équipe d'encadrement
• Veiller au respect des normes HACCP
• Remise en état de la cuisine : entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements de cuisine (batterie, sols) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité
• Contrôler quotidiennement l'état de propreté des locaux
• Veiller au bon entretien des matériels et locaux : surfaces au sol, vitres internes et portes, mobiliers, lieux communs (WC, vestiaires, salle du personnel) en respectant les normes d'hygiène et protocoles de nettoyage en place
• Assurer le réapprovisionnement des locaux, notamment sanitaires, en produits d'hygiène
• Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants dans le respect des règles du tri sélectif

Profil et Qualifications

• Idéalement une première expérience similaire
• Rigueur dans l'application des protocoles alimentaires, d'hygiène et sanitaires
• Qualités relationnelles, autonomie, adaptabilité et réactivité

Expérience

• 3 mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la qualité des installations électriques
• Diagnostiquer une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires)
• Réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres, ...

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

1 ou 2 salariés

Mond'Arverne Communauté est née de la fusion de Gergovie Val d'Allier Communauté, Allier Comté Communauté et Communauté de Communes Les Cheires.

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