Agent / Agente de cuisine (H/F)

FONDATION LUCY LEBON; La Porte du Der; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une fondation d'action sociale recherche un agent de cuisine pour sa cuisine centrale à Montier en Der. Ce poste en CDD de 3 mois à temps plein comprend la confection des repas pour différents sites, le respect des règles HACCP, et le suivi des stocks. Les débutants sont acceptés. Un salaire brut mensuel de 1801,8 Euros est proposé. Le travail se fait en journée avec des déplacements ponctuels.

Qualifications

• Respect des règles HACCP requis.
• Connaissance des liaisons chaudes / froides appréciée.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Participer à la confection des repas pour l'ensemble des sites.
• Assurer le suivi des stocks des produits alimentaires.
• Effectuer la plonge.

Connaissances

Aide à la confection des repas

Connaissance des règles HACCP

Suivi des stocks

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

La Fondation Lucy Lebon recrute 1 AGENT/E DE CUISINE (H/F) pour sa cuisine centrale de Montier en Der (52). Poste en CDD (3mois) temps plein (35h/semaine) Sous la responsabilité du Responsable Sécurité Travaux et du Chef de cuisine, vous participerez à la confection des repas pour l'ensemble des sites de la Fondation. Vos missions sont les suivantes : 

• Aide à la confection des repas

• Plonge

• Connaissance et le respect des règles HACCP

• Connaissance des liaisons chaudes / froides

• Suivi des stocks des produits alimentaires

Type de contrat CDD - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Déplacements : Ponctuels

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.