Adjoint de direction

DOMITYS; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour assurer la rentabilité et le bon fonctionnement des services. Le candidat idéal a une formation hôtelière et une expérience dans l'événementiel, avec un bon relationnel et un esprit de service. Des missions incluent la gestion des tableaux de bord et des plannings. La maîtrise du français et de l'anglais est requise, l'allemand étant un plus. Le poste implique également un travail le weekend.

Qualifications

• Expérience réussie dans l'événementiel.
• Maîtrise du français, anglais et idéalement allemand.

Responsabilités

• Réaliser et analyser les tableaux de bord.
• Contrôler les plannings de travail.
• Participer à l'élaboration de la politique tarifaire.

Connaissances

Bon relationnel

Adaptabilité

Esprit de service

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Des prestations luxueuses garanties par l’investissement de nos équipes !

Mission

Notre hôtel recherche un·e :

ADJOINT DE DIRECTION H/F

Rattaché hiérarchiquement au directeur de l'hôtel. Votre objectif assurer la rentabilité et le bon fonctionnement des différents services

Vos missions, seront:

• Réaliser et analyser les tableaux de bord (CA, prix moyen couvert, ratios, prévisions d'activité, planning des effectifs…)
• Contrôler les plannings de travail (repos, congés, remplacements,...)
• Participer à l’élaboration de la politique tarifaire pour son département
• Analyser les commentaires clients et mettre en œuvre, en accord avec la direction, les actions correctives nécessaires
• Contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble du département, s'assurer de la transmission des informations aux différents services concernés

Profil

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie dans l’événementiel. Vos atouts seront :

• Un bon relationnel et une adaptabilité face aux nombreux interlocuteurs
• Disponibilité et esprit de service
• Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité.

Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l'allemand.

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Ce poste implique de travailler le weekend et d'effectuer des services en réception si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ !