Urgente - Cociner@ y Ayudantes de Cocina (Lugo)

AUZO LAGUN S.COOP; Lugo; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cooperativa de alimentación en Lugo busca cocinero/a y ayudantes de cocina para cubrir personal en centros. Se ofrece jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo, con responsabilidades en la preparación de menús y la gestión de APPCC. La opción de puesto indefinido está disponible.

Formación

• Experiencia en preparación de menús y gestión de APPCC.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos.
• Habilidades en la gestión de stocks.

Responsabilidades

• Preparación y elaboración del menú diario.
• Control y gestión diaria de APPCC y stocks.

Descripción del empleo

Descripción general

Se necesita cocinero / a y ayudantes de cocina para centros ubicados en Lugo para cubrir el personal del centro. Con opción a un puesto indefinido.

Jornada laboral de 40 horas semanales en turno rotativo de Lunes a Domingo.

Responsabilidades

• Funciones a realizar: Preparación y elaboración del menú diario, con las diferentes derivaciones, control y gestión diarias de las APPCC y stocks.

Tipo de puesto

Tipo de puesto : Jornada completa

Horario

• Turno de 8 horas
• Turno Rotativo