Descripción de la empresa
SERSCA CATERING S.L.
- Descripción de la empresa
- Multiservicio. Facility Management
- Ubicación
- Provincia: Valladolid
- Población: Valladolid Capital
Descripción del puesto vacante
REPSONSABLE DE SERVICIO
Categoría
Encargados
Cargos
Intermedios
Sector
Hostelería / cocina
Perfil deseado
Formación mínima
Idiomas
- Idioma
- Nível Hablado
- Nível Escrito
- Español- Alto- Alto
Informática
No es necesario
Experiencia mínima necesaria
1 año
Descripción de la oferta
Desde SERESCA (GRUPO GB CORPORACIÓN), entidad con más de 20 años de experiência gestionando centros y servicios de restauración colectiva, estamos buscando un / a responsable de centro para uno de nuestros centros ubicado en Valladolid.
Formación Universitaria (preferiblemente en el área de gestión ) complementada con formación especializada en el ámbito de la restauración.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES :
- Planificación, dirección y supervisión de todos los servicios y actividades del centro.
- Garantizar el buen funcionamiento del centro.
- Responsabilización y coordinación de las diferentes áreas de atención del centro.
- Valoración anual del grado de calidad de los servicios y del grado de satisfacción de los usuarios.
- Actualización de la documentación oficial del centro (Sistema APPCC) y de la información correspondiente a los usuarios, cuidando del cumplimiento de los requisitos legales establecidos.
- Coordinación de la atención de los usuarios.
- Dirección de personal.
- Seguimiento de la formación continuada y el reciclaje de todo el personal, favoreciendo las relaciones interpersonales del equipo.
- Solución a las quejas y / o sugerencias que puedan presentar los residentes o sus familiares.
Conocimientos específicos :
- Paquete Office (Word, Excel, Outlook...)
Experiencia
Mínimo 3-5 años de experiência en un puesto similar incluyendo funciones de relaciones laborales. Experiência en sector servicios.
Habilidades
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva : escucha activa, capacidad relacional con colectivos diversos.
- Orientación a resultados.
- Orientación de servicio.
- Capacidad para solventar problemas y mediar conflictos.
- Toma de decisiones ágiles.
- Gran habilidad en la planificación y coordinación de múltiples tareas.
- Empatía con las personas y facilidad para promover su bienestar.
- Capacidad de escuchar, fomentar la comunicación y la confianza.
Condiciones del empleo
- Indiferente
- Horario: MEDIA JORNADA
- Jornada: Media Jornada
- Tipo de Contrato: Indefinido
- Remuneración estimada: S / C
- Carnet de conducir: Imprescindible vehículo propio