Jefe de Sector

STANDBY.es | Selección de Personal; Castilla-La Mancha; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena hotelera en Guadalajara busca un Jefe de Sector para supervisar y controlar la preparación del restaurante. Se requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar y habilidades en gestión de equipos, así como carné de manipulador de alimentos. Ofrecen formación, horarios flexibles y descuentos especiales. Ideal para quienes buscan desarrollo profesional en un entorno de lujo.

Servicios

Formación a cargo de la empresa

Descuentos especiales de empleado en los hoteles

Manutención y uniforme de trabajo

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en puesto con funciones similares.
• Carné de manipulador de alimentos requerido.
• Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario.

Responsabilidades

• Supervisar la preparación de las salas y mesas del restaurante.
• Coordinar la gestión de su equipo en el servicio de restaurante.
• Controlar el almacén de mercancías.

Conocimientos

Gestión de equipos

Dominio de técnicas de restauración

Inglés intermedio

Aptitudes de liderazgo

Conocimientos en vinos y coctelería

Descripción del empleo

Overview

Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Guadalajara. Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de Sector.

Funciones principales

• Supervisar y controlar la preparación de las salas y mesas del restaurante.
• Recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas.
• Controlar el almacén de las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
• Coordinar la gestión de su equipo y del servicio de restaurante y/o cafetería asignado.
• Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.

Perfil demandado

• Experiencia mínima de 2 años en puesto con funciones similares.
• Capacidad de gestionar equipos.
• Carné de manipulador de alimentos.
• Dominio de técnicas de restauración como emplatado, marcado de mesas, protocolo, etc.
• Inglés intermedio.
• Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario.
• Aptitudes de liderazgo y organizativas.
• Experiencia en barra y conocimiento en vinos y coctelería.

Oferta Profesional

• Formación a cargo de la empresa.
• Horario partido de 12:00-16:00 / 20:00-00:00
• Posibilidad de desarrollo y crecimiento.
• Incorporación inmediata.
• Manutención y uniforme de trabajo
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.

Cómo postular

Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo + Referencia: 16469721 en el asunto del email a: [e-mail].

También puede pulsar el botón azul para inscribirse en la oferta de empleo. Si no aparece el botón habilitado, es porque la oferta ya ha sido cubierta.

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