Jefe de Producción - Alimentación

WeHunt España; Andalucía; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector agroalimentario busca un Jefe de Producción para liderar un equipo de aproximadamente 60 personas en la planta de producción y envasado. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa, supervisión de líneas de envasado y coordinación con diferentes departamentos para garantizar un flujo operativo eficiente. Se requiere formación técnica en Ingeniería Industrial o Tecnología de los Alimentos y experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar.

Formación

• Mínimo de 3–5 años de experiencia como responsable o jefe de producción en industrias de alimentación.
• Conocimiento profundo de procesos de producción y envasado de productos alimentarios.
• Experiencia en cambio de formato en líneas de envasado.

Responsabilidades

• Gestión operativa diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los planes de producción.
• Coordinación del equipo de producción, impulsando un clima laboral colaborativo.
• Supervisión de las líneas de envasado y control de indicadores productivos.
• Gestión y resolución de incidencias productivas.

Conocimientos

Liderazgo operativo

Gestión de equipos

Análisis de datos

Resolución de problemas

Educación

Ingeniería Industrial

Tecnología de los Alimentos

Descripción del empleo

Rol del perfil :

• Buscamos un Jefe de Producción con sólida experiencia en entornos industriales alimentarios, capaz de liderar operativamente un equipo de aproximadamente 60 personas y asegurar el correcto funcionamiento de la planta de producción y envasado.
• La persona seleccionada será responsable de coordinar los recursos, garantizar la eficiencia de las líneas, optimizar cambios de formato y asegurar la operativa de producción de la planta, en coordinación con mantenimimiento, calidad y cadena de suministro.

Sobre la empresa :

• Empresa del sector agroalimentario, reconocida y potente dentro de su mercado.

Descripción del Rol :

• Gestión operativa diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los planes de producción.
• Liderazgo y coordinación del equipo de producción (60 personas aprox.), impulsando un clima de trabajo colaborativo y orientado a resultados.
• Supervisión de las líneas de envasado y organización de cambios de formato para minimizar tiempos improductivos.
• Control de indicadores productivos (OEE, mermas, rendimientos, productividad) y propuesta de acciones de mejora.
• Coordinación con los departamentos de calidad, mantenimiento y logística para garantizar un flujo operativo eficiente.
• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos y estándares de calidad.
• Gestión y resolución de incidencias productivas, tomando decisiones operativas rápidas y efectivas.
• Participación en proyectos de mejora continua y optimización de procesos en la planta.

Perfil buscado (H / M / D) :

• Formación técnica : Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos, o similar.
• Experiencia mínima de 3–5 años como responsable o jefe de producción en industrias de alimentación.
• Conocimiento profundo de procesos de producción y envasado de productos alimentarios.
• Experiencia demostrable en cambio de formato en líneas de envasado.
• Capacidad de liderazgo operativo y gestión de equipos numerosos.
• Perfil analítico, resolutivo y orientado a la mejora continua.