Cocineros / as - (Málaga)

Globales Andalucía; Marbella; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera familiar busca un/a cocinero/a con al menos 2 años de experiencia para trabajar en hoteles en Marbella y alrededores. Ofrecemos contrato estable a jornada completa, manutención gratuita y descuentos exclusivos. Se requiere residencia en la provincia y experiencia en cocina. Valoramos formación en este área.

Servicios

Manutención gratuita

Descuentos exclusivos en experiencias y estancias

Acceso a Payflow

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Residencia en la provincia del puesto vacante.

Responsabilidades

• Preparar las recetas cumpliendo con las cantidades y materiales.
• Cocinar los diferentes platos establecidos.
• Asegurar la calidad de las materias primas.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Conocimientos

Cocina a la carta

Manejo de ingredientes

Presentación de platos

Educación

Formación en cocina

Descripción del empleo

Globales Andalucía

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. Nuestro equipo supera las 4.000 personas. Buscamos un/a cocinero/a con al menos un año de experiencia para trabajar en distintos hoteles de la compañía ubicados en Málaga, Benalmádena y Estepona.

Responsabilidades

• Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
• Cocinar los diferentes platos establecidos.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Formación y experiencia

• Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar.
• Residencia en la provincia del puesto vacante.
• Valorable formación en cocina.

Qué te vamos a ofrecer

• Contrato estable a jornada completa.
• Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino.
• Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias y estancias en nuestros hoteles.
• Acceso a Payflow: la aplicación móvil que permite cobrar parte del salario devengado antes de la fecha habitual.
• Descuentos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos por ser parte de la comunidad GLOBALES.

Compromiso y diversidad

En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión y estado civil.

Requisitos

BUSCAMOS PERSONAL DE COCINA PARA NUESTROS HOTELES DESDE BENALMÁDEN A ESTEPONA