Cocinero/a residencia. ref sccnr

Insertia.net; Palma; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un/a cocinero/a con experiencia en colectividades para su residencia en Palma de Mallorca. El candidato ideal debe tener experiencia demostrable, ser una persona resolutiva y tener habilidades de trabajo en equipo. Se ofrece un contrato de sustitución y un entorno dinámico. La incorporación es inmediata y la retribución es según convenio.

Formación

• Experiencia demostrable en sector colectividades es imprescindible.
• Se valora tener 1-2 años de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos en organización de cocinas son deseables.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú.
• Mantenimiento de maquinaria y utensilios.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima.
• Registros de APPCC.

Conocimientos

Experiencia en colectividades

Capacidad de comunicación

Trabajo en equipo

Disponibilidad horaria

Descripción del empleo

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Job Category:

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Job Views:

5

Posted:

09.08.2025

Expiry Date:

23.09.2025

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Job Description:

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado. Cuidando de más de 500,000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias, ubicada en Palma de Mallorca.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Ofrecemos:

• Tipo de contrato: sustitución por vacaciones o IT.
• Jornada completa (40 horas semanales) con turnos rotativos de lunes a domingo, con dos días de descanso a la semana.
• Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de un grupo internacional de gran relevancia.
• Entorno dinámico y creativo.
• Retribución según convenio de colectividades Baleares.

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos mínimos:

• Experiencia demostrable en sector colectividades (requisito indispensable).
• Se valora tener 1-2 años de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.