Ayudante jobs in Spain

Cocinero / a y Ayudante de Cocina - Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4

Tipo de oferta : Hoteles

Funciones

En Iberostar estamos buscando incorporar un / a Cocinero / a y Ayudante de Cocina a nuestro equipo en el Hotel Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4.

Como Cocinero / a, tus funciones serán:

1. Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
2. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
3. Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
4. Mantener la limpieza del área de trabajo.
5. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
6. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia.

Como Ayudante de Cocina, tus funciones serán:

1. Colaborar en la preparación de recetas, siguiendo la ficha técnica, respetando cantidades, productos y materiales.
2. Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
3. Cuidar la presentación de los platos servidos.
4. Mantener la limpieza del área de trabajo.

¿Qué buscamos en ti?

Para la posición de Cocinero / a:

• Experiencia previa en hoteles y/o restaurantes.
• Conocimiento en partidas caliente y fría.
• Hábitos de seguridad, limpieza e higiene laboral.
• Habilidades para trabajar en equipo.
• Residencia en la zona.

Para la posición de Ayudante de Cocina:

• Se valorará experiencia previa en hoteles y/o restaurantes.
• Hábito de seguridad, limpieza e higiene laboral.
• Habilidades para trabajar en equipo.
• Residencia en la zona.

¿Qué beneficios ofrecemos?

• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un turismo responsable.
• Beneficios atractivos como descuentos en hoteles, seguro de salud, viajes, ocio y más; además de formar parte de la Comunidad Iberostar Vitality, nuestro programa de bienestar para empleados que incluye clases online de yoga, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.
• Oportunidades de crecimiento profesional mediante diversos proyectos y acceso a nuestro Campus Elearning desde el primer día.