Cocinero / a Hotel Alicante

Talent Areté; Alicante; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso hotel en Alicante busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo culinario. Se ofrece un contrato indefinido, salario competitivo, y oportunidades de crecimiento. Se requiere experiencia en alta cocina y habilidades en trabajo en equipo. Las responsabilidades incluyen la preparación de platos, supervisión de alimentos y colaboración en el menú.

Servicios

Estabilidad laboral

Descuentos en alojamiento y servicios del hotel

Formación

• Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico.
• Habilidades de liderazgo.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos según los estándares del hotel.
• Supervisar el almacenamiento y conservación de los alimentos.
• Colaborar con el chef en el desarrollo del menú.

Conocimientos

Técnicas culinarias avanzadas

Trabajo en equipo

Manejo de equipos de cocina

Descripción del empleo

¿Tienes pasión por la cocina y te gustaría formar parte de un prestigioso hotel en Alicante?

¡Estamos buscando Cocinero/a para unirse al equipo culinario y ofrecer una experiencia gastronómica incomparable!

¿QUÉ OFRECEMOS?
-Contrato indefinido con salario competitivo acorde al convenio.
-Estabilidad laboral
-Oportunidades de crecimiento.
-Descuentos en alojamiento y servicios del hotel.

RESPONSABILIDADES:
-Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel.
-Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
-Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.
-Colaborar con el chef en la planificación y desarrollo del menú.
-Garantizar que todos los platos sean presentados correctamente antes de ser servidos al cliente.

REQUISITOS:
-Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina.
-Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
-Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.
-Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo.