Barista Encargado/a (Proyecto de Inclusión Social)

Fundación Adecco; Castellbisbal; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una organización social busca un/a barista con experiencia y habilidades de gestión para abrir y dirigir un bar en un centro cívico en Castellbisbal. Las funciones incluyen la preparación de bebidas y la supervisión de jóvenes en tareas operativas. Se ofrece un entorno de trabajo inclusivo y la posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto.

Servicios

Formación continua

Ambiente de trabajo inclusivo

Participación en un proyecto con impacto social

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en el sector de la restauración.
• Formación valorada en hostelería o gestión de equipos.
• Sensibilidad para la inclusión social.

Responsabilidades

• Preparar y servir bebidas en el bar.
• Gestionar la apertura, cierre y control de stock del bar.
• Supervisar y acompañar a jóvenes en sus tareas.

Conocimientos

Experiencia como barista

Capacidad de liderazgo

Habilidades comunicativas

Trabajo en equipo

Educación

FP Grado Superior

Descripción del empleo

Overview

Buscamos una persona con experiencia como barista y habilidades de gestión para liderar la apertura y funcionamiento del bar en un centro cívico, en el marco de un proyecto de restauración con impacto social. Esta posición combina funciones operativas en barra con responsabilidades de coordinación y supervisión del equipo.

Funciones

• Preparación y servicio de bebidas (cafés, infusiones, refrescos, etc.).
• Gestión integral del bar: apertura, cierre, control de stock, pedidos y limpieza.
• Supervisión y acompañamiento de jóvenes en tareas operativas, fomentando su autonomía y aprendizaje.
• Coordinación con asociaciones vecinales y entidades locales para fortalecer el vínculo comunitario.
• Organización de turnos y tareas del equipo de apoyo.
• Colaboración en la planificación de actividades sociales vinculadas al bar.

Requisitos

• Experiencia demostrable como barista y/o en gestión de espacios de restauración.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
• Sensibilidad y compromiso con la inclusión social.
• Habilidades comunicativas y actitud positiva.
• Se valorará formación en hostelería, gestión de equipos y experiencia en proyectos sociales.
• Experiencia requerida: Al menos 3 años.
• Formación requerida: FP Grado Superior.

Se ofrece

Participación activa en un proyecto innovador y con propósito social. Formación continua y acompañamiento profesional. Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo. Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.

Datos de contrato y ubicación

• Tipo de contrato: A definir según perfil y disponibilidad.
• Ubicación: Centre Cívic Can SantEugini, Castellbisbal (CP 08755).
• Horario de apertura del bar:
  • Miércoles: 16:00 – 20:00
  • Jueves: 16:00 – 20:00
  • Viernes: 16:00 – 24:00
  • Sábado: 10:00 – 24:00
  • Domingo: 09:00 – 18:00