Ayudante de Sumiller

Escuela de Hosteleria de Leioa; Marbella; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido grupo de hostelería está buscando un Responsable de alimentos y bebidas para unirse a su equipo en Marbella, Andalucía. El candidato ideal debe tener conocimientos de vinos y experiencia previa en un entorno de restaurante similar. Ofrecemos un ambiente de trabajo apasionante y la oportunidad de crecer en el sector de la hostelería.

Formación

• 6 meses de experiencia laboral en puestos similares.
• Conocimientos sobre vinos y su manejo.
• Nivel medio en Inglés, hablado y escrito.

Responsabilidades

• Asistir al sumiller durante el servicio.
• Asesorar a los clientes sobre vinos.
• Gestionar adecuadamente la bodega y almacén.

Conocimientos

Atención al cliente

Conocimiento de vinos

Comunicación en inglés

Educación

Título de Sumiller o WSET

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Estamos buscando apasionados / as del ¡VINO! Grupo Dani Garcia se caracteriza por el especial cuidado y tratamiento que le damos a toda su oferta de bebidas y en especialmente al vino. Contamos con bodegas elegidas minuciosamente por nuestro equipo de sumilleres y hoy tenemos la oportunidad de proponerte unirte con nosotros.

Funciones

• Asistir y prestar apoyo al sumiller durante el servicio y mise en place.
• Asesorar a los clientes y vender el mejor vino.
• Realizar el uso adecuado de la bodega y almacén.
• Otras funciones afines al puesto.

Requisitos

• Deseable 6 meses de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría y volumen.
• Valorable disponer de título de Sumiller o WSET.
• Deseable nivel medio en Inglés, hablado y escrito.

Ubicación y puesto

• Puesto: Responsable de alimentos y bebidas en Grupo Dani Garcia
• Lugar: Marbella, Málaga