Ayudante Camarero / a Restaurante - Sol Torremolinos - (Málaga)

Meliá Hotels International; Málaga; Presencial; EUR 20.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido grupo hotelero en Málaga busca un/a profesional de hostelería para ofrecer un servicio atento y eficiente en el restaurante. Las responsabilidades incluyen atención al cliente, mantenimiento de la sala y supervisión de alimentos. Se requiere formación en hostelería, experiencia de 1-2 años y un alto nivel de inglés. Se valoran otros idiomas. Excelente oportunidad para unirse a un equipo dinámico.

Formación

• Experiencia mínima de 1 a 2 años en una posición similar.
• Imprescindible nivel alto de inglés; se valoran otros idiomas.
• Certificación en Manipulación de Alimentos.

Responsabilidades

• Recibir a los huéspedes y guiarlos a sus mesas.
• Asegurarse de que el área de sala esté limpia y organizada.
• Supervisar y reponer los alimentos y bebidas disponibles.

Conocimientos

Atención al cliente

Mantenimiento de sala

Reposición

Limpieza

Manipulación de alimentos

Educación

Formación en Hostelería y Turismo o similares

Descripción del empleo

Empresas : Meliá Hotels International

Sol Torremolinos Resort es un complejo formado por tres hoteles: Don Pablo, Don Pedro y Don Marco. Se encuentra en la localidad malagueña de Torremolinos, a solo 20 metros de la playa, separado del agua únicamente por un concurrido paseo marítimo.

Tu misión es brindar un servicio atento y eficiente a los huéspedes, asegurando que el restaurante esté siempre bien abastecido, limpio y organizado, para que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica agradable y de calidad, contribuyendo así a la satisfacción general y al ambiente acogedor del hotel.

Funciones del puesto

• Atención al cliente: Recibir a los huéspedes y guiarlos a sus mesas, ofreciendo una bienvenida cordial.
• Mantenimiento de la sala: Asegurarse de que las mesas, sillas y el área de sala estén siempre limpias y bien organizadas.
• Reposición: Supervisar y reponer los alimentos y bebidas para que siempre estén disponibles y frescos.
• Retiro de platos y utensilios: Retirar platos y utensilios de las mesas de manera eficiente y en el momento adecuado.
• Manejo de la limpieza: Limpiar las mesas, eliminar restos de comida y asegurar que el área esté ordenada durante el servicio.
• Supervisión de la disposición de los alimentos: Asegurar que los alimentos estén bien presentados y a la temperatura adecuada.
• Atención a las necesidades de los huéspedes: Estar disponible para asistir a los clientes con cualquier solicitud, como bebidas, utensilios adicionales o necesidades especiales.
• Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Garantizar que se cumplan las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Apoyo en la organización del espacio: Ayudar a la organización y a la disposición de los alimentos en las estaciones correspondientes para facilitar el servicio.

Qué buscamos

• Formación en Hostelería y Turismo o similares.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en una posición similar y en un establecimiento de categoría similar.
• Imprescindible nivel alto de inglés. Se valoran otros idiomas, como francés o alemán.
• Certificación en Manipulación de Alimentos.
• Conocimientos básicos de servicio al cliente.
• Conocimientos en bebidas.
• Conocimiento básico de seguridad e higiene.